Description
Le Rosso di Montalcino est élaboré à partir du cépage Sangiovese et cultivé exclusivement sur les vignobles de la commune de Montalcino, dans la province de Sienne (Toscane). Le sangiovese est le cépage rouge le plus cultivé en Italie et constitue la base de vins aussi célèbres que le chianti, le brunello et le vino nobile di Montepulciano. Sangiovese signifie le sang de Jupiter et a une histoire vieille de plusieurs siècles.
