Description
Le long de la magnifique côte sud, dans la province de Tarente et de Brindisi, le raisin pousse sur un sol calcaire et tufeux. Après des vendanges prudentes en octobre, on obtient ce vin d’un rouge-violet intense avec des reflets grenats au fur et à mesure qu’il vieillit. C’est un vin de caractère au parfum odorant et au goût fruité.